Dette 5-stjernede hotel ligger blot 1,5 km fra Melbournes centrum, 4 minutters gang fra det populære butikskvarter Collins Street og 5 minutters gang fra Princess Theatre. Hotellet har en prisbelønnet restaurant samt spa-faciliteter og tilbyder luksuriøs indkvartering.
Værelserne på Park Hyatt Melbourne har byudsigt og er indrettet i art deco- og osmannisk stil. De har spa-inspirerede badeværelser i italiensk marmor. Der er gratis wi-fi.
Hotellets restaurant er kendt for sin kreative moderne kogekunst. Hotellet har også helseklub og spa.
Park Hyatts spa- og wellnesscenter omfatter et veludstyret fitnesscenter, en 25 m lang, opvarmet swimmingpool, spabad, sauna, dampbad og udendørs solterrasse.
Hotellet ligger i nærheden af flere attraktioner, bl.a. Melbourne Museum, Fitzroy Gardens, Melbournes teaterkvarter og Chinatown. Queen Victoria Market ligger 3 km fra hotellet.
