Grandhotel Giessbach er et historisk hus fra 1874 og ligger afsondret på en bakke over søen Brienz midt i en 22 hektar stor park. Hotellet har udsigt til Brienz-søen og Giessbach-vandfaldet. Der er udendørs swimmingpool, gratis parkering og 2 restauranter hvoraf den ene har en sommerterrasse. Der er gratis wi-fi overalt.
Hotellet ligger ved foden af Giessbach-vandfaldet og er direkte forbundet med Giessbachs mole via Europas ældste kabelbane.
Alle værelser på Grandhotel Giessbach har omhyggeligt restaurerede originale møbler med den oprindelige charme fra det 19. århundrede.
De to restauranter serverer moderne og kreative retter. Halvpension omfatter en 4-retters middag.
