Convento San Bartolomeo ligger i et restaureret franciskanerkloster fra det 13. århundrede og tilbyder traditionelle værelser med bjælkeloft. Det ligger i Piancastagnaio og har originale freskomalerier i spisesalen samt gratis internetadgang. Der er også en helt ny opvarmet udendørs swimmingpool, som også er åben om vinteren.
Værelserne på Convento San Bartolomeo har terrakottagulv og naturlige træmøbler, og mange af klostrets oprindelige detaljer er bevaret.
Der serveres morgenmad i Friars køkken med udsigt over haven. Gæsterne får rabat på lokale vingårde og restauranter, tennisbaner, ride- og kurbad.
Chianciano Terme Station ligger 37 km fra San Bartolomeo Convento. A1 Autostrada del Motorvejen Sole ligger 1 times kørsel derfra.
