San Giorgio Palace er et boutique-hotel som ligger i Ragusa Ibla, 15 km fra Modica. Stedet har panoramaudsigt over Santa Domenica-dalen, og værelserne har gratis wi-fi. Der serveres morgenbuffet med søde retter hver dag.
Samtlige værelser på Palace San Giorgio har moderne designmøbler, minibar, aircondition og LCD-tv med SKY-kanaler. Nogle af værelserne har desuden et stenbadeværelse og udsigt over dalen.
Slottet ligger ved siden af den barokke Skt. Georg-katedral. Du får adgang til hotellet fra hovedgaden via en elevator der fører til receptionen. Portier kan bestilles.
Parken Giardino Ibleo ligger 2 minutters kørsel derfra.
