Dette lille familieejede og drevne landhotel i North Suffolk var engang et landligt hus. I dag er det blevet nænsomt renoveret og har bevaret sin historiske charme og karakter.
Det omhyggeligt renoverede og nænsomt restaurerede Auberge tilbyder charmerende indkvartering med moderne bekvemmeligheder og faciliteter samt smukt bevaret oprindelige detaljer. Samtlige værelser byder på fremragende komfort, med fritliggende træbjælker og overdådige, stilfulde møbler.
Restauranten har stadig de oprindelige bjælker og vægge. Hotellet var engang en pub på landet, som tilbyder enkel mad og drikke for lokalbefolkningen. Restauranten tilbyder nu fremragende mad og gode vine i hyggelige, traditionelle omgivelser.
Auberge ligger midtvejs mellem Ipswich og Norwich og er en god base, hvorfra man kan besøge Cambridge, Newmarket, kyststrækningen Suffolk og Norfolk samt hele East Anglia. Den nærliggende købstad Diss ligger 6,5 km derfra.
