Mormoraia ligger i det toscanske landskab, blot 4 km fra San Gimignano og byder på udendørs pool med spabad samt sauna og tyrkisk bad. Der tilbydes gratis parkeringspladser på stedet, og værelserne har toscansk indretning med gratis wi-fi.
Samtlige værelser på Mormoraia har udsigt over haven eller San Gimignano, håndlavet terracotta-gulv samt fladskærms-tv med satellitkanaler. Desuden har de eget badeværelse med hårtørrer og gratis toiletartikler.
Morgenbuffeten omfatter hjemmebagte kager, brød samt skinke og ost. Overnatningsstedet producerer sin egen ekstra jomfruolivenolie og vin, og der kan arrangeres prøvesmagninger.
Gæsterne kan bestille lettere frokostretter, drinks og snacks i løbet af dagen. Restauranten på stedet er åben til aftensmad, og der serveres traditionelle toscanske retter samt vine fra Mormoraia. Om sommeren kan aftensmaden desuden serveres på terrassen med panoramaudsigt over San Gimignano.
Haven er møbleret med stole, liggestole og parasoller, mens terrassen har et afslapningsområde med lænestole og borde.
Mormoraia ligger 50 minutters kørsel fra både Siena og Firenze. Der er ikke offentlig transport til overnatningsstedet, men det er muligt at bestille taxikørsel efter anmodning.
