Dar Lantana ligger i den gamle medina i Fès og byder på en blanding af andalusisk og marokkansk arkitektur, terrasse med panoramaudsigt samt gårdhave med springvand. Det ligger 2 minutters gang fra Madrasa Bou Inania.
Samtlige værelser er indrettede i traditionel marokkansk stil og har aircondition, udsigt over terrassen eller terrassen samt zellij-klinkegulv. Nogle af værelserne har også opholdsområde. Der er desuden eget badeværelse.
Der serveres kontinental morgenmad, og gæsterne kan smage lokale marokkanske retter i spisesalen efter anmodning. Der tilbydes madlavningskurser og gratis WiFi på ejendommen.
Yderligere faciliteter omfatter organisering af udflugter, lufthavnstransport og henna-tatoveringer. Fès Sailes Lufthavn ligger ideelt 25 minutters kørsel derfra, og der er offentlig parkering i nærheden.