White Pearl Cavalieri er medlem af White Pearl Villas og ligger i Imerovigli. Det er et grottekompleks med infinity-pool med udsigt over havet og solnedgangen. Der er bar hele dagen, og gæsterne kan også nyde et luksuriøst spabad, aircondition og en række kropsbehandlinger.
Samtlige suiter har indbygget kingsize-seng, moderne møbler og private indendørs eller udendørs opvarmede dybe pools eller swimmingpools. De har alle espressomaskine, gratis kaffe- og tefaciliteter samt fladskærms-tv med satellitkanaler.
Der serveres a la carte-morgenmad med græske delikatesser.Barrestauranten er åben hele dagen og serverer frokost og middag ledsaget af cocktails, drinks og udsøgte vine fra hotellets private kælder.
White Pearl Cavalieri tilbyder concierge-service samt aktiviteter og oplevelser på stedet, såsom vinsmagning og madparring, besøg i den private kælder og vingård, privat middag ved solnedgang, privat spabad og massagebehandlinger. Der tilbydes en række andre aktiviteter i området, herunder dykning, vandreture og sejlads.
Den nærmeste lufthavn er Santorini Internationale Lufthavn, 7 km fra White Pearl Cavalieri, og overnatningsstedet tilbyder lufthavnstransport mod tillægsgebyr.