Le Jas de Joucas Hôtel-Restaurant ligger i Joucas, blot 3 km fra Roussillon og 8 km fra Gordes. Der er boulebane og udendørs opvarmet infinity-pool med saltvand. Hotellet har panoramaudsigt over bjergene, og der er gratis wi-fi.
Samtlige værelser og suiter har terrasse med udsigt og fladskærms-tv med satellitkanaler. Nogle af værelserne har opholdsområde, hvor man kan slappe af efter en travl dag.
Ejendommen ligger i Vaucluse-bjergene i nationalparken Luberon. Village des Bories ligger 11 km fra Le Jas de Joucas Hôtel-Restaurant, og Abbaye de Senanque ligger 13 km derfra. Den nærmeste lufthavn er Avignon-Provence Lufthavn, 36 km fra Le Jas de Joucas Hôtel-Restaurant.